Tarifim


Paylaş
369 kez görüntülendi
Süresi : 1saat
Kaç Kişilik : 4-6
Zorluk : Kolay
Kategori : Sebze Yemekleri
2. tarifi

Madımak Yemeği Tarifi


Madımak Yemeği Tarifi Malzemeleri
  • Yarım Kilo Madımak
  • Yarım Çay Bardağı Bulgur
  • 2 Orta Boy Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • Tuz
  • Yağ


Madımak Yemeği Tarifi Hazırlanış

Madımaklar yıkanır ince ince doğranır. Soğanları ince bir şekilde doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar kavuralım. Daha sonra salça ve biberi ekleyip madımaklar da ilave edilir. 2-3 dakika kavrulup madımağın üstüne çıkacak şekilde su ilave edilir ve pişmeye bırakılır. Pişmeye yakın bulgur ilave edilir bulgurlar da pişince yemeğimiz servise hazır. Ayrıca zevkinize göre yemeğe pastırma, kavurma da koyabilir ve yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.




Madımak Yemeği Tarifi deneyenler

  • 06 Mar 2017


    Kübra hanım madımak tarifinizi denedim çok güzel oldu <3


    Yöresel Yemekler

Sizde Madımak Yemeği Tarifi deneyin fotoğrafını ve lezzetini bizimle paylaşın


Bende yaptım