Tarifim

209 kez görüntülendi
Süresi : 1saat 15dk
Kaç Kişilik : 4-6
Zorluk : Kolay
Kategori : Pizza Tarifleri
47. tarifi

Evde Pizza Tarifi


Evde Pizza Tarifi Malzemeleri
  • HAMURU İÇİN:
  • 4 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya (10 gr)
  • Bir miktar tuz
  • Ilık su
  • SOSU İÇİN:
  • 2 Yemek kaşığı domates salçası
  • 2 Yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Pul biber
  • bir tutam şeker
  • 1 çay bardağı su
  • ÜST MALZEMELER İÇİN:
  • 15 dilim sucuk
  • 10 adet kültür mantarı
  • 1 adet yeşil biber
  • 15 adet siyah zeytin
  • mısır
  • 100 gram kaşar peynir(Rendelenmiş)


Evde Pizza Tarifi Hazırlanış

Öncelikle mayayı bir kaba koyalım ve yarım çay bardağı suyla karıştırıp iyice eritelim. Unumuzu yoğurma kabına alalım ve ortasını havuz şeklinde açalım. Unun kenarlarına biraz tuz serpelim ve un havuzunun ortasına mayayı dökelim. Ardından sıvı yağı ilave edelim ve yavaş yavaş ılık su ilave edip pizza hamurunu yoğuralım. Yumuşak bir hamur elde edelim. Yoğurma işlemi bitince üzerini kapatalım ve yarım saat kadar mayalanmasını bekleyelim. Hamur mayalanırken pizzamızın sosunu ve malzemelerini hazırlayalım. Sos malzemelerini bir kaba alalım ve karıştıralım. Malzemeler için, zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayalım. Sucuk, mantar, biberleri de ince ince doğrayalım. Hamur mayalanınca fırın tepsimizi biraz yağlayalım ve hamuru tepsiye alıp hafif yağladığımız ellerimizle hamuru tepsiye yayalım. 180° fırında pizza hamurumuzu 5 dakika kadar önceden pişirelim. Fırından çıkarınca üzerine sosu gezdirerek kaşıkla yayalım. Malzemeleri isteğe göre hamurun üzerine serpelim. 180° fırında üst malzemeler pişene kadar tutalım. Pizza pişince çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun



Evde Pizza Tarifi Evde Pizza Tarifi

Evde Pizza Tarifi deneyenler


Sizde Evde Pizza Tarifi deneyin fotoğrafını ve lezzetini bizimle paylaşın


Bende yaptım

Evde Pizza Tarifi adlı tarife benzer tarifler