Tepsimizi yağlayalım ya da yağlı kağıt serelim. İlk kata 1 adet yufka serelim. Kalan yufkaları parçalara ayıralım. Sos için sütü, sıvıyağı tuzu karıştıralım ve parçalara ayırdığımız yufkaları sosa batırıp batırıp tepsiye koyalım. Arasına maydonoz doğradığımız peyniri koyalım ve kalan yufkaları aynı şekilde yaparak üzerine serelim. En üst kata da kalan bir yufkayı serip böreği keserek dilimleyelim. 1 adet sodayı üzerine gezdirerek dökelim ve buzdolabında üzerini streçledikten sonra 2 saat kadar dinlendirelim. Dinlenmiş böreği çıkarıp üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin ve 200° fırında kızarana kadar pişirelim. Sodalı börek yapmadıysanız denemenizi tavsiye ederim su böreği tadında oluyor. Afiyet olsun.
Sizde Sodalı Peynirli Börek Tarifi deneyin fotoğrafını ve lezzetini bizimle paylaşın
Gizem Kaba
Nermin'in Mutfağı
Suna Kendirli
Kübra Kendirli
Şimdi sende kayıt ol sofralarını lezzetlendir , farklı tarifler dene
ya da
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)