Tarifim

148 kez görüntülendi
Süresi : 55dk
Kaç Kişilik : 4-6
Zorluk : Zor
Kategori : Et Yemekleri
1. tarifi

Tavuklu Güveç Yemeği


Tavuklu Güveç Yemeği Malzemeleri
  • 600 Gram Tavuk Göğsü
  • 1 Orta Boy Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 2 Orta Boy Patates
  • 2 Orta Boy Patlıcan
  • 2-3 Adet Biber
  • 4-5 Adet Mantar
  • 2 Adet Domates
  • Salça
  • 1 Yemek Kaşığı Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe Göre Üzeri Için 150 Gram Kaşar


Tavuklu Güveç Yemeği Hazırlanış

Patates ve patlıcanları küp küp doğrayıp yağda kızartıyoruz. Soğanları ince ince doğrayıp sarımsakla beraber tavada kavuruyoruz. Tavuk göğüsünü küp küp doğrayıp soğanların üzerine koyup kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra mantar , yeşil biber ve domatesleri ekleyip biraz kavuruyoruz. Üzerine salça , tuz , karabiber ekliyoruz. Biraz malzemeleri ekledikten sonra yemeğin üzerini az geçinceye kadar su ekliyoruz. 10 dakika kısık ateş de pişiriyoruz. Güveçlere önce patatesleri ve patlıcanları sonrada pişen yemekten birer kepçe paylaştırıyoruz. Üzerine kaşar peyniri koyup fırında 9-10 dakika 200 derecede kaşarlar eriyinceye kadar pişiriyoruz. Yemeğimiz hazır güveç tabaklarımıza koyup servis edebiliriz. Afiyet olsun : )



Tavuklu Güveç Yemeği Tavuklu Güveç Yemeği Tavuklu Güveç Yemeği Tavuklu Güveç Yemeği

Tavuklu Güveç Yemeği deneyenler


Sizde Tavuklu Güveç Yemeği deneyin fotoğrafını ve lezzetini bizimle paylaşın


Bende yaptım