Tarifim


Paylaş
474 kez görüntülendi
Süresi : 1saat
Kaç Kişilik : 6-8
Zorluk : Kolay
Kategori : Aperatifler
1. tarifi

Yoğurtlu Patates Çanakları


Yoğurtlu Patates Çanakları Malzemeleri
  • 5 büyük patates
  • 3 adet havuç
  • 10 dal dereotu
  • 10-15 dal maydanoz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz
  • kırmızı pulbiber
  • karabiber


Yoğurtlu Patates Çanakları Hazırlanış

Patatesleri haşlayın ve haşladıktan sonra soyup ezin. Havuçları rendeleyip zeytinyağında harlı ateşte soteleyin. Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın ve bir kaba patatesi, havucu, yeşillikleri , baharatları, tuzu, limon suyunu alıp karıştırın ve küçük parçalar alarak çanak şekli verelim. Sarımsakları soyup havanda dövelim ya da rendeleyelim. Bir kase de yoğurtla sarımsağı ve biraz da tuz ilave ederek karıştıralım. Çanakların içine yoğurdu pay edelim. Ben Patates Çanakları'na yağda biber ve salça kavurdum ve öyle süsledim. Siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.




Yoğurtlu Patates Çanakları deneyenler


Sizde Yoğurtlu Patates Çanakları deneyin fotoğrafını ve lezzetini bizimle paylaşın


Bende yaptım